Neste artigo vamos espreitar um pouco sobre a grande utilidade que tem na cozinha.
As air fryers são fritadeiras que ͏͏ utilizam tecnologia do aquecimento do ar para cozinhar ͏͏ alimentos, criando um efeito de fritura semelhante, ͏ ͏mas com menos calorias.
Funcionam circulando o ar quente e coz͏inham os alime͏ntos sem ͏colocá-los em óleo. Isso torna-as uma escolha conveniente e saudável para preparar pratos ͏͏saborosos. As fritadeiras a ar têm ganhado atenção pelos seus benefícios e versatilidade na cozinha. No final de contas é uma grande ajuda na cozinha.
Algumas vantagens:
• mais prático para cozinhar e apenas um tabuleiro para lavar;
• torna-se mais económico pois como tem uma área mais pequena (em comparação com um forno) aquece mais rápido não havendo tanto consumo energético;
• é mais saudável que uma fritadeira a óleo, no entanto consoante o tipo de alimentos e em contacto com altas temperaturas pode haver à mesma a formação de acrilamida (que é uma substância que não é benéfica para a saúde) mas em quantidade mais reduzida em comparação a fritar com óleo;
• libertam menos odores.
Desvantagens:
• Capacidade limitada: As air fryers geralmente têm uma capacidade menor do que os fornos tradicionais, o que pode limitar a quantidade de alimentos que podem ser cozidos de uma só vez.
• Preço: As air fryers podem ser mais caras do que as fritadeiras tradicionais.
• Não frita tudo: Alguns alimentos, como batatas fritas congeladas, podem não ficar tão crocantes em uma air fryer quanto em uma fritadeira tradicional.
Se está a pensar em comprar uma air fryer, recomendamos que pesquise diferentes modelos e compare as características e preços antes de tomar uma decisão.
Fica a sugestão de alguns modelos e marcas que podem comprar:
Philips Airfryer 5000 Series XXL - 7,2 L
Cozinhe de forma mais saudável.
Com esta solução, a Philips oferece-lhe uma solução imaginativa para deixar de ter remorsos e servir receitas saborosas e saudáveis que agradarão tanto a si como à sua família.
Têm 16 funções de cozedura, como fritar, assar, gratinar, descongelar, fermentar e muito mais. Prepare refeições saborosas e nutritivas com até 90% menos gordura.
Com um recipiente de 7,2 l e uma cesta de 1,4 kg, pode cozinhar de tudo, desde batatas fritas e coxas de frango a bolos e legumes grelhados
Limpeza sem esforço: Peças removíveis adequadas para máquina de lavar louça e cesta QuickClean com revestimento antiaderente
Ver artigoAir fryer Cecotec - Frigideira de ar sem óleo de 5,5 l
Design moderno e compacto com um painel de controlo tátil multifuncional para controlar o funcionamento. Área de cozinha de 5,5 l para cozinhar grandes quantidades de alimentos e 1700 W de potência para cozinhar rapidamente todos os pratos.
Resultados excepcionais em todas as receitas, graças à tecnologia PerfectCook de ar quente que circula pelo interior e sai pelos orifícios traseiros. Possui um termóstato para regular a temperatura de 80ºC a 200ºC.
Ver artigoAir fryer Moulinex Easy Fry 4,5 L EZ501A
Frigideira de ar, 2 em 1 para fritar ou grelhar, com pouco ou sem óleo, ecrã digital tátil, 16 programas com potência de 1550 W que permite preparar todos os tipos de refeições saudáveis dia após dia com capacidade de 4,5 l ou 1,2 kg, projetada para cozinhar refeições para até 6 pessoas.
A tecnologia desta airfryer oferece resultados dourados e crocantes com pouco ou nenhum óleo e com 99% menos gordura adicional.
Ver artigoAir fryer Xiaomi Smart Air Fryer 6,5 l
• Aquecimento por convecção de 360° para uma cozedura uniforme e sem necessidade de virar;
• Grande capacidade de 6,5 l para cozinhar maior quantidade de alimentos ao mesmo tempo;
• Função de desengordurar a alta temperatura. Desfrute de sabores saudáveis, com baixo teor de gordura e autênticos;
• Controlo inteligente sem esforço, incluindo programação 24 horas, receitas na nuvem com um só toque e muito mais;
• Controlo por voz com dispositivos habilitados para o Google Assistente "Ok Google, ligue o Air Fryer".
